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Présentation très simple de la chromatographie en batch ; cours STS1 biotechnologies

Cours de base sur la chromatographie en colonne STS1 Biotechnologies

Séance expérimentale sur l'extraction des pigments de la carotte, du paprika et du poivron rouge.
Réalisation d'une chromatographie afin de comparer les pigments de ces derniers.

Présentation de la technique de chromatographie sur couche mince (CCM)

Une enquête policière avec l'inspecteur Matt Cyance qui désire découvrir si son beau-frère s'est réellement tué. Pour cela, il fait appel à Mlle Skuly.

Premières ES et L - Sciences - Thème Représentation visuelle du monde

Manipulation réalisée par des élèves de 5ème.