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capture de la vidéo Dosage pHmétrique

Réalisation pratique d'un dosage acide fort-base forte. Le matériel et les étapes sont présentés.

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Date : 19/03/2018
4mn14s
68 vues

capture de la vidéo L'hydrodistillation

Réalisation pratique de l'hydrodistillation des zestes d'orange. Explication du principe et référence à l'alambic.

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Date : 07/03/2018
3mn24s
105 vues

capture de la vidéo Les triglycérides

Qu'est-ce qu'un triglycéride? Comment différencier un acide gras saturé d'un acide gras insaturé?

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Date : 05/03/2018
4mn31s
175 vues

capture de la vidéo Analyse du parfum sur le bracelet

Dans le cadre de l'enquête au lycée Marcel Pagnol, les élèves doivent analyser le dernier indice...
Ils réalisent plusieurs molécules odorantes et les-comparent à celle extraite sur le (...)

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Date : 10/02/2018
3mn7s
124 vues

capture de la vidéo Le détartrant cafetière

Détermination de la bonne équation-bilan à partir d'une transformation chimique. La séquence expérimentale est filmée. Il faut réinvestir les connaissances sur le tableau d'avancement afin de (...)

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Date : 24/01/2018
3mn7s
130 vues

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